A hipersensibilidade ao leite é uma reação adversa ao consumo de leite e seus derivados, que pode se manifestar como alergia ou intolerância. Os sintomas variam e podem incluir cólicas abdominais, diarreia, vômitos, urticária e dificuldade para respirar.

Diagnóstico

O diagnóstico de hipersensibilidade ao leite é feito através de exames específicos. Os exames de sangue podem medir os níveis de anticorpos IgE específicos para proteínas do leite. Além disso, testes de pele, realizados por um alergologista, são comuns. Nesse procedimento, uma pequena quantidade de extrato de proteína do leite é aplicada na superfície da pele do antebraço ou das costas do paciente. A área é então observada para reações alérgicas, como vermelhidão, inchaço ou coceira. A presença desses sinais pode indicar uma sensibilidade ao leite.

Tratamento

O tratamento principal para hipersensibilidade ao leite é a eliminação do leite e seus derivados da dieta. É essencial encontrar alternativas ricas em cálcio e outros nutrientes, como leite de soja, leite de amêndoas e vegetais verdes. Em casos mais severos, pode ser necessário o uso de medicamentos para controlar os sintomas.

Orientação Médica e Nutricional

Buscar orientação médica e nutricional é fundamental para evitar deficiências nutricionais e garantir uma alimentação saudável e equilibrada. Um nutricionista pode ajudar a elaborar um plano alimentar adequado, garantindo que todas as necessidades nutricionais sejam atendidas sem o consumo de produtos lácteos.

                                                                          Por Sandra Alves